簡単豚角煮

何だか最近疲れが残る。摂取カロリーかタンパク質不足か、それともビタミン不足か。まぁ、そんなことは無いと思うけど、がっつり肉が食べたくなった。豚ロースブロック肉を買い、フィスラー圧力鍋で簡単調理。大ぶりに切り分けて軽く焼き目を付け、だし醤油、根昆布だし、すき焼きのタレ、オリゴ糖、もちろん水も。最大圧力で２０分加熱。完成。圧力鍋、便利です。(^○^)

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